劳动最美，“烹”然心动——山西大学食堂帮厨初体验活动持续举办

劳动最美，“烹”然心动

人间万事出艰辛，劳动是一切幸福的源泉。5月25日，为切实发挥学校食堂服务育人功能，繁荣我校校园饮食文化，丰富同学们的课余生活，山西大学第十六届校园饮食文化节系列活动之食堂帮厨初体验（劳动实践课）在坞城校区文瀛餐厅继续开展，同学们走进食堂，零距离观察了食品的安全生产过程，现场听取了来自饮食服务中心文瀛餐厅厨师长辛风雷、厨师李广亮详细讲解锅包肉、麻婆豆腐的制作过程，同学们跃跃欲试，积极参与，在专业厨师的细心指导下，制作完成了属于自己的美食佳肴。

此次帮厨初体验活动，给同学们提供了体验食物制作过程的平台，在实践体验中感悟劳动之美，激发了同学们对劳动的尊重之情，帮助同学们树立了勤俭节约、劳动光荣的意识，提升了责任感。